“PAGLIARA” RICOSTRUITA IN SCALA REALE

“PAGLIARA” RICOSTRUITA IN SCALA REALE

INTERNO DELLA PAGLIARA

INTERNO DELLA PAGLIARA

LA CASA SMONTABILE DEI PASTORI CHE VENIVA MONTATA SUL TERRENO DOVE LA MANDRIA DI PECORE TRASCORREVA LA NOTTE. IL PASTORE VIVEVA IN STRETTO CONTATTO CON I CONTADINI DURANTE IL PERIODO INVERNALE. LE PECORE VENIVANO CHIUSE IN RECINTI REALIZZATI CON RETI SU PORZIONI DI TERRENO SU CUI I CONTADINI AVEVANO SEMINATO “U’ PASCON”. QUESTO SISTEMA VENIVA SFRUTTATO PER LA CONCIMAZIONE NATURALE DEL TERRENO.

FRUSCELLE: PICCOLI CESTI DI VIMINI INTRECCIATI UTILIZZATE

DURANTE LA PREPARAZIONE ARTIGIANALE DEL FORMAGGIO A

PARTIRE DAL LATTE DI PECORA O DI MUCCA.

CAMPANACCI E COLLARE: LE CAMPANE VENIVANO LEGATE AL COLLO DELLE PECORE ED EMETTEVANO UN SUONO GRADEVOLE. IL COLLARE VENIVA PREPARATO DAGLI STESSI PASTORI UTILIZZANDO UN ADATTO TIPO DI LEGNO OPPORTUNAMENTE TRATTATO E SAGOMATO.

CUCCHIAI IN LEGNO CON MANICO LUNGO PREPARATI A PARTIRE DA PEZZI DI LEGNO RINTAGLIATO ABILMENTE A MANO.

DI SOLITO VENIVANO FABBRICATI DAI PASTORI CHE POI LI BARATTAVANO CON PRODOTTI AGRICOLI O ALTRI BENI DI PRIMA NECESSITÀ

SECCHI E SGABELLI PER LA MUNGITURA DELLE PECORE

GROSSO BASTONE DI LEGNO DETTO “MAGLIO”